У грудного молока нашли еще один полезный эффект

Российские биологи выяснили, что в грудном молоке есть антитела, которые могут расщеплять короткие молекулы РНК. Это может влиять на иммунную систему кишечника ребенка. Результаты исследования опубликовал Journal of Dairy Science, кратко об этом пишет "Наука в Сибири".

У грудного молока нашли еще один полезный эффект

"Все считают, что грудное молоко – это просто биологическая жидкость, состоящая из воды, сахара, витаминов и белка. На самом деле оно включает в себя огромное количество белков, выполняющих различные функции, и поэтому очень сильно отличается от различных молочных смесей. В том числе в нем есть антитела, защищающие ребенка от самых разных инфекций", – рассказал один из авторов работы, научный сотрудник Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН Сергей Седых

Исследования показывают, что младенцы, которых кормят грудным молоком, болеют кишечными инфекциями совсем не так, как новорожденные, которые питаются искусственными смесями. Этот эффект сохраняется даже во взрослом возрасте. Ученые считают, что это происходят благодаря микрофлоре кишечника, которая формируется в том числе и за счет бактерий и антител, которые есть в грудном молоке.

В отличие от антител в крови, которые борются с различными инфекциями, антитела в молоке лишь выводят патогены из кишечника младенца наружу. При этом они начинают работать только в кишечнике, а не в самом молоке. Предыдущие исследования показывают, что у кормящей женщины в крови и молоке сильно становится больше антител с каталитической активностью. Ученые предполагают, что такие антитела могут не только связывать и нейтрализовать патогены, но и разрезать на кусочки ДНК и РНК.

В ходе нового исследования российские биологи доказали, что это действительно так, на молекулах микроРНК. Их длина – всего около 20 нуклеотидов, "букв" генетического кода. В ходе экспериментов ученые выделили из грудного молока антитела и смешали их со специально созданными микроРНК. Оказалось, что антитела нейтрализуют такие молекулы.

"Два разных вида антител из грудного молока (IgG и sIgA) могут нейтрализовать короткие РНК, задачи которых еще до конца не изучены. Возможно, это какая-то неизвестная функция иммунной системы кишечника, которая необходима для работы всей иммунной системы в комплексе", – пояснил еще один автор работы, аспирант ИХБФМ СО РАН Иван Компанеец.

Таким образом антитела из грудного молока ограничивают количество коротких РНК, которые могут достичь рецепторов кишечника младенца. При этом в ходе экспериментов оказалось, что антитела действуют одинаково на все виды микроРНК, не становясь специфичными к какими-то определенным молекулам.

Пока результаты исследования чисто фундаментальные. Однако ученые пытаются понять, как их можно применить на практике. В частности, их можно будет использовать при производстве молочных смесей для младенцев: их можно дополнительно обогащать антителами из грудного молока, или искусственно создавать антитела со специфическими свойствами защитных антител из грудного молока.

Источник: https://nauka.tass.ru/nauka/9339775



Головное учреждение

г.Москва, ул.Братиславская, д.1

Филиал №1

г.Москва, Пр-кт 40 лет Октября, д.25

Филиал №2

г.Москва, ул.Цимлянская, д.22

Филиал №3

г.Москва, ул.Новомарьинская, д.3